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端午节来丽江古城,千万不要错过这些有趣的活动
仲夏端午节,除了吃粽子,赛龙舟,丽江还有哪些与众不同的玩法?
 
在丽江古城,纳西族在每年五月初五清晨,家家要吃糖枣糯米饭,门前插白蒿、三根葛蒲及两根大麦穗,长辈要给孩子们系五彩线。
 
许多人说,可惜现在丽江古城里,已经看不到了。
 
今年不一样!
 
拼传统美食,纳西阿妈古城显身手
 
丽江古城大研街道办事处邀请了丽江特色饮食制作传承人以及有丰富饮食制作经验的纳西阿妈,在玉河广场开展“和美大研·浓情端午”纳西传统饮食文化制作展示活动。
 
负责展示的孃孃们分别来自古城里新义、新华、光义、五一、七一、义尚和北门7个社区,她们中有的是纳西饮食文化传承人,有的在岁月中积累了丰富传统饮食制作经验,届时,她们将各自负责几种传统美食,大显身手。
 
粗略统计了一下,这次端午节展示纳西传统饮食就有26个品种,特别值得期待。纳西传统手工“班涛”、煎米灌肠、鸡豆凉粉、白凉粉、黄豆凉面、特色凉米线、丽江粑粑、丽江冰粉凉宵、炸乳扇、蒸包子、粽子、糯米红糖卷、炸凉粉皮、炸凉粉干、炸地生、纳西传统蜜饯、传统卷粉、传统烤饵块、纳西风味煮鱼、纳西风味粉蒸肉、纳西风味吹肝凉拌、纳西传统酱菜、铜锅火腿洋芋豆焖饭、洋芋螃蟹、传统卤凤爪、海棠果乌梅冰糖汁等都将出现在玉河广场。看着这些美食的名字,口水就已经花花地流了。
 
小伙伴们在逛吃逛吃的时候,记得比比哪社区的嬢嬢最是心灵手巧,厨艺精湛。
 
如果你刚好在丽江,可千万别错过,一起来丽江古城体验一下吧!
 
系五彩线,体验纳西特色端午节
 
随着端午节的临近,你会看到丽江大街小巷都会贩卖五彩线,古代也叫五彩长命缕。取五色丝绒拧成一股,系于手臂上,自五月初五系起,一直至农历六月二十四火把节,才解下来随着火把火焰烧掉。端午节戴五彩线可是很有讲究的。五彩线是用五种颜色的线制成,而五种颜色不是随便用哪五种颜色就行,而必须是青、白、红、黑和黄色。这五种颜色从阴阳五行学说上讲,分别代表木、金、火、水、土。同时,分别象征东、西、南、北、中,蕴涵着五方神力,可以驱邪除魔,祛病强身和防止五毒近身,使人健康长寿。制成的五彩线佩戴时是男左女右,既可以系在手脖上,也可以系在脚脖上。
 
端午节活动期间,古城内各社区按照端午节纳西族系五彩线的传统习俗,将组织纳西阿妈为孩子、市民和游客免费系五彩线送祝福。
 
今年 “六一”国际儿童节紧接端午节,为让青少年进一步了解家乡的美食与民俗文化,提前过一个有意义的儿童节,大研街道还邀请古城青少年参加活动,青少年们除了体验传统美食,接受纳西老人系五彩线之外,可以与社区手艺人互动,共同参与到端午节包粽子活动中。
 
活动时间: 5月30日—6月1日9:30至16:30

活动地点:大研古城玉河广场 

 

 

------本文选自【丽江古城游】

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