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生活在别处,心在香格里拉

 2016年11月13日,香格里拉高原的天空幽静而湛蓝,阳光撒满独克宗古城金色的街道,初冬季节的空气寒冷新鲜。街巷深处,非梵的炉火正在欢快地跳跃,青稞酒的热气从锅台上的陶罐里慢慢升腾,这里,大门向各地的游子敞开,欢迎着远方的客人。

第四期町隐沙龙:《生活在别处——藏式精品民宿酒店的价值》此次在非梵酒店举办。香格里拉,这座积累了藏文化的浓郁厚重、又颇具国际风貌和多元视野的小城,常常闪耀着谜一样的光芒,吸引人不辞万里前来拜谒。
 
宾客满堂 沙龙在热烈的气氛中开始~
  
张永宏
非梵酒店
新人文主义生活发起人
 
生活在别处,心在香格里拉
“人生天地间,忽如远行客。”有时候,城市的家对城市的人而言,只是个空房子,是个停歇落脚之处。我们的生活不在那里。
重回公共生活——或许才是未来一代人的大势所趋。
在深圳,我在尝试打造一个现代人社交的公共空间,可以集休闲、学习、工作、健身,种种功能为一体。而在非梵,一个吧台,一个火塘,几只茶座,也搭建起了民宿中的公共空间,客人在这里诉说旅途的经历,服务人员穿插其中,带来文化的故事,乡土的传奇。人的社会属性,得到了更高程度的尊重和满足。这,就是我们心灵生活的故乡。
 
别处,是此处的另一面
当我们在旅途中,期待着不可期之际遇、新奇与陌生,我们其实在完成对日常人生的一场出轨。记得第一次来藏区骑行,我在吐了三天之后,终于适应高原的那一刻畅然。缺氧的状态让人放弃鸡毛蒜皮地瞎想。而是开始思考更宏观的命题——人生、世界、宇宙。
这次旅行改变了我。它永远在提醒我做一个民宿的初心:这决不是一场交易。那么多人来到藏区,他们在实现一种对美好、淳朴、善良生活的最深的想往。我们要做的,就是对这种精神需求的嘉奖与满足。
 
刘汉捷
町隐名宿
愿做藏族土著的汉人行者
 
扎巴格丹
阿若康巴酒店
茶马古道后人
追寻消失的“马帮精神”
上世纪30年代,希尔顿在《消失的地平线》一书中,将香格里拉描绘为失落在世间的桃花源。虽然他并未到访过这片雪域秘境。乱世之时,人们对幸福与痛苦的理解都更为深刻,人们是如此需要一个心灵的归宿。
现在与那时,某种程度上也有相似之处。
做酒店,要把自己的心融进去,还要放下藩篱,和同路人分享、交流。香格里拉只有大家所有的店子,民宿、商铺、饭馆、乡下的骑马项目……都普遍好起来,整个大香格里拉地域才能好起来。
现代生活已经相当让人烦躁了。这里,心灵应当得到净化。我们要营造的,是一个有关信任、纯洁的梦境。
昔日的茶马古道上,流传着一种“马帮精神”。一诺千金,重义重信。这些丢失的古老的道德,需要我们去找回来。
 
阿诺康巴香格里拉南索达庄园
世界是平的
世界是平的。生活在别处,已经成为一种常态。文化的符号四处流动,人们游览别处的风景,游学别处的知识。打破家乡和文化的壁垒,也打破了自己知见的局限。知见的提高,对文化酒店民宿的从业者提出了更高的要求。
然而在这个时候,教育尤其重要。要在这样的常态下守住故土文化的精髓,需要一种“知其不可而为之”的勇气。
仁青自己,愿致力于藏族文化的走出去。
 
扎西仁青
香格里拉文创
民族文化传承与保护者
酒店管理者说
 
央宗
阿若康巴
阿若康巴香格里拉店店长
从画唐卡到管理酒店
目前的情况是,酒店能做到客人服务的满意程度超过80%,投诉也不多。只是,香格里拉的大环境还需要提高。很多游客刚来店里,很开心,外面走了一圈回来就生气了。因为他花了2万元买了一个1000元不到的绿镯子。
一流外部服务与内部管理
服务再怎样细致都不为过。这就是我们区别于其他规模化商业大酒店之处。
而员工管理也是如此。非梵的服务人员大多为本科毕业,还有从外国留学回来的。让公司未来计划和他们的个人发展相结合,我会常常问我们的姑娘小伙子们:你未来的想法是什么,酒店能为你的梦想做些什么?对员工做到人文关怀,酒店才是人文主义的酒店。
 
康黛
非梵酒店
非梵酒店香格里拉店店长
 
非梵的天台 谈谈心 过一个美好的下午
 
拉措
高山别庄
纳帕海高山别庄精品酒店
舒心的关怀胜过一切
有一次,客人住进了一家刚建成的酒店,外面路还不好走,地理偏远,设施也未完善。客人一开始就黑着脸。
但是我们的服务人员很聪明,慢慢地跟他们交流,问到早餐想吃什么,中午想吃什么。特地为他们备好。
最后——客人和酒店的所有人都成了好朋友。
 
本文转载自:香格里拉 陈俊明微信公众平台

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